Ştiţi zilele acelea în care nu ai nimic de mâncare în frigider, copilului trebuie totuşi să îi dai ceva, ca să nu îţi mănânce ţie urechile dar tu n-ai chef să ridici un deget? Nici măcar să suni la delivery? Ei bine, mie mi se întâmplă frecvent. Şi atunci apelez la reţeta secretă. Ceva bun şi rapid. E adevărat, că mişti de câteva ori din degete, dar e aproape insesizabil.
De data asta am agăţat o bucată de broccoli din frigider, pe care am rupt-o fără milă în multe bucăţele. Am bătut la fel de nemiloasă 2 ouă, peste care am stropit cu un pic de piper, le-am amestecat cu câteva linguri de smântână şi am ras peste o bucată de telemea. Am introdus şi broccoli în schemă şi le-am dat la cuptor, la 180 de grade, preţ de vreo 20-25 de minute.
Mă scuzaţi, dar până să iau telefonul, să pozez reuşita(v-am spus că îmi era uşor lene) o parte din bucătăreală dispăruse deja.
