Ficat de pui fraged, cel mai fraged

Am tocat o ceapă pe care am pus-o pe fundul unui vas de yena. Am pus peste ficaţii de pui, ţinuţi peste noapte în lapte. Am presărat nişte sare si ceva boia dulce, ulei de măsline şi nişte apă, cât să-i acopere cam trei sferturi. Am dat la cuptorul încins la 190 de grade aproape o oră.

Am asezonat apoi cu castronul cu Hello Kitty, ca să fie programul complet.

Am mâncat chiar şi eu, care mai bine mor de foame decât să mănânc aşa ceva.

Poftă bună!